在很多家庭里蒸箱烤箱是生活所需的必備家電,所以在裝修時少不了會安裝嵌入式蒸箱烤箱組合套裝,嵌入式的好處是嵌入在櫥柜里,不占臺面的空間,對廚房的環(huán)境和設(shè)計(jì)感也起到了很大的作用,隨著廚電市場的發(fā)展趨勢蒸箱烤箱組合套裝開始獲得越來越多的關(guān)注和越來越好的口碑。
一、進(jìn)口品牌
1、美諾(電蒸箱、電烤箱)
美諾烹飪產(chǎn)品的品質(zhì)和技術(shù)大家都是有目共睹的,美諾電蒸箱研發(fā)時間較長,質(zhì)量可靠,也是大多用戶的首選品牌,推薦型號是美諾DG 6019臺式電蒸箱,既然是臺式款容量都是比較小的,美諾這款電蒸箱只有24L的容量,但是蒸功能是非常到位的,美諾第六代維他蒸技術(shù)智能調(diào)控蒸汽量,讓蒸汽填充每一個角落,三層同層同溫,每一層都能達(dá)到理想的烹飪口感,普通臺式款電蒸箱在保證質(zhì)量的前提下只能蒸兩層,美諾可以蒸三層,彌補(bǔ)容量小的缺陷;蒸的時候也有設(shè)置冷凝水處理,采用隔水蒸的原理,菜肴不會軟噠噠。
美諾H6860BP嵌入式電烤箱:美諾電烤箱以76L的大容量為主,這款嵌入式電烤箱整體設(shè)計(jì)都偏向智能化,烤架是靈動滑軌的設(shè)計(jì),滑動拉出烤盤,還可以安全牢固的固定器皿在任意位置,操作面板也可以根據(jù)自己的需求出廠化設(shè)計(jì),比如面板的語言、操作提示音、屏幕亮度都是可以調(diào)節(jié),在烤箱的門板各處也都是冷觸感應(yīng)設(shè)計(jì),用戶在操作區(qū)和把手上都不會過熱,確保門板保持低溫絕熱,安全性高。
2、博西(蒸箱烤箱組合)
博西和美諾同屬高端品牌,烹飪產(chǎn)品也是頂尖的技術(shù),值得推薦的是博西八系列產(chǎn)品HBG634BB1W+CDG634BB3W蒸箱烤箱組合,是38L的蒸箱和71L的烤箱組合套裝,蒸箱有四大蒸功能,蒸溫度可以精確到每一度調(diào)節(jié),精確控溫,20到自動菜單輔助日常烹飪;另外烤箱是大容量陶瓷內(nèi)膽搭配搪瓷烤盤,不沾涂層和氧化自清潔,清潔也不再煩躁,這款烤箱共有13種加熱模式,烹飪模式分普通烹飪和節(jié)能烹飪,起到節(jié)能減排的作用,更有暖碟和快速預(yù)熱功能,提升烘焙效果,美食制作也更有優(yōu)勢。
二、國產(chǎn)品牌
1、凱度(蒸箱烤箱組合)
國產(chǎn)凱度電器最早是研發(fā)電蒸箱為主,起步也比較早,到現(xiàn)在凱度研發(fā)蒸烤一體機(jī)為主,蒸箱烤箱組合的布局沒有很多,凱度推薦型號是SR56B-FB+SR65A-MD組合,推薦原因是這套蒸箱烤箱組合市場反饋較好,是56L的FB蒸箱和65L的MD烤箱,大容量對烹飪數(shù)量和效果都非常有優(yōu)勢,多菜烹飪比普通蒸箱減少一半以上的耗時,有30度-115度的寬溫域變頻蒸,和博西一樣有20道自動菜單輔助烹飪;MD烤箱是搪瓷內(nèi)膽加上搪瓷烤盤的內(nèi)腔配置,清潔是不必?fù)?dān)心的,烹飪功能純烤有14種,輔助功能齊全,20道自動菜單加上20道用戶自定義菜單程序,如果你是烹飪大廚可以自主研究創(chuàng)新新的菜式加入在面板中。
凱度SV5620EEB-GD嵌入式蒸烤一體機(jī)
凱度GD是根據(jù)舊款改進(jìn)后的升級款,凱度GD功能配件滿足最廣泛的現(xiàn)代生活需求,升級后有多處好用的地方,比如背部陶瓷材質(zhì)內(nèi)膽,解決了蒸烤一體機(jī)普遍后背難清洗的痛點(diǎn),1.速熱功能,一般用來快速加熱飯菜,這個速熱功能默認(rèn)溫度是230°C的蒸汽烤功能,5分鐘時間,時間和溫度均可調(diào)控;2.一鍵烘干功能,用途是在蒸烤箱烹飪過后烘干積水或者蒸烤箱清潔后烘干內(nèi)腔水份起到殺菌的作用,3.蒸汽三檔控制,蒸汽控制可以保留食物水份優(yōu)化制作烤肉的口感和烘焙口感。
2、方太(蒸箱烤箱組合)
方太作為高端廚電領(lǐng)導(dǎo)者,方太自1996年創(chuàng)立以來即專注于成套化、嵌入式高端廚電領(lǐng)域,其中高端吸油煙機(jī)高端市場占有率超過40%,方太蒸箱烤箱組合比較好的有方太C2T電蒸箱+C2T電烤箱,這套產(chǎn)品也是線下專柜款,分別是26L的電蒸箱和45L的電烤箱,方太這款電蒸箱是采用雙蒸汽發(fā)生器,通過大小加熱功率的有效匹配,可使蒸汽配比量好,從而溫度控制準(zhǔn),烹飪出的食物口感好,可以實(shí)現(xiàn)速蒸功能,方太烤箱和凱度一樣采用搪瓷內(nèi)膽加上搪瓷烤盤的配置,九種烹飪模式,3D立體加熱幫助烹飪效果更佳。
方太ZK-T1蒸烤烹飪機(jī)
推薦原因:是一臺高配置烹飪機(jī),方太烹飪機(jī)也叫蒸烤一體機(jī),方太在產(chǎn)品命名上彰顯自己獨(dú)特的風(fēng)格,方法蒸發(fā)器也是自己改造的,將舊款外盤式蒸發(fā)器升級成方太第三代蒸發(fā)器,升級后的蒸發(fā)器蒸發(fā)面積更大,產(chǎn)生的蒸汽量也很大,所以這款機(jī)器可以實(shí)現(xiàn)雙倍大蒸汽,蒸汽最高可以達(dá)到120度,可以實(shí)現(xiàn)120過溫蒸的功能,個性化優(yōu)勢特點(diǎn)有內(nèi)腔的瓷膜不銹鋼,在304不銹鋼表面加上一層瓷膜,看以防止使用時間長了變色易清潔。
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